کتاب جداول و استانداردهای صنایع چوب

مقدمه مترجم
لازمه سهیم شدن در جهان امروز که به حق زمانه سرعت نام گرفته، مجهز شدن به سلاح دانش و شناخت فناوری‌های روز دنیاست. تحقق این امر با مطالعه کتاب‌ها و انتقال تجربه‌ها و دانش و اندیشه‌ها رابطه مستقیم و اساسی دارد و در مقابل وظیفه هر کتاب یا رساله مکتوب که برای تعداد زیادی مخاطب تهیه می‌شود، رسیدن به همین هدف ارزشمند و متعالی است. کتابی که اینک پیش روی شماست از این قاعده مستثنی نیست. در عصر اطلاعات و ارتباطات با مطالعه بیشتر و استفاده از دانش و اندیشه‌های سراسر جهان این امکان فراهم شده تا با سرعتی باورنکردنی به دانش فنی در هر زمینه‌ای دست یابیم.
یکی از نیازهای مبرم حوزه‌های صنعت و دانشگاه استفاده از کتابهای مرجع معتبر شامل استانداردهای لازم برای ارتقای کیفیت آموزش و محصولات تولیدی است. پس از ترجمه كتاب طراحی و نقشه كشی مبلمان چوبی كه بسیار مورد استقبال واقع در پی آن شدم که کتاب Tabellenbuch Holztechnik (کتاب جدول استانداردهای صنایع چوب) را که اثری است از همان ناشر آلمانی(Europa Lehrmittel) به فارسی برگردانم تا مورد استفاده اهالی فن از جمله استادان دانشگاه، کارخانجات صنایع چوب و مبلمان، کارفرمایان، تولیدکنندگان مبل و سازه‌های چوبی، هنرآموزان و مربیان و استادکاران، هنرجویان و دانشجویان رشته‌های مختلف صنایع چوب و سازه‌های چوبی و مهندسی صنایع مبلمان، طراحی و تولید مبلمان، کابینت سازی و سایر علاقمندان قرار گیرد. کتاب حاضر مجموعه‌ای جامع، کامل و بی نظیر از اطلاعات تخصصی مورد نیاز صنایع چوب و مبلمان است. این کتاب شمل جداول استاندارد در تمام زمینه‌های تخصصی بوده و می‌تواند مورد استفاده مخاطبین قرار گرفته و موجب توسعه و ارتقای استانداردهای ملی صنایع چوب و مبلمان گردد. مباحث علمی این کتاب شامل مبانی ریاضی، فیزیك و شیمی، استانداردهای چوب شناسی درجه بندی و معایب چوب، خواص فیزیکی و مکانیکی چوب، استاتیک و مقاومت مصالح، طراحی و نقشه کشی، سخت افزارها و یراق‌آلات مبلمان، پوشش‌های رنگی، محیط زیست و ایمنی، فرمانهای CNC ، هیدرولیك ونیوماتیك و محاسبات فنی و مواد شیمیایی است. ترجمه کتاب جدول استانداردهای از سال 89 تا 92 به طول انجامیده و از نظرات سازنده افراد صاحب‌نظر بهره گرفته شده است.
در پایان جا دارد از زحمات بیدریغ و پیگیری‌های مستمر و همت والای جناب آقای مهندس محمد لطفی‌نیا کارشناس رشته صنایع چوب دفتر تألیف کتاب‌های درسی فنی و حرفه‌ای و کاردانش سازمان پژوهش وزارت آموزش و پرورش و اعضای کمیسیون تخصصی رشته صنایع چوب و همچنین از زحمات آقای مهندس امیر نظری و آقای مهندس محسن نیکبخت برای ویراستاری فنی و ادبی این کتاب و نیز استاد و پیشکسوت گرامی جناب آقای مهندس نیکنام برای ارائه نظرات سازنده و تشویق این جمع سپاسگزاری کنم. در ادامه بر خود لازم می‌دانم از زحمات جناب آقای زرویی مدیر انتشارات دانش بنیاد و همکاران محترمشان که مجدانه برای تولید این اثر تلاش کردند، تشکر و قدردانی کنم.
تمامی مخاطبان گرانمایه را به مطالعه دقیق و استفاده مفید این اثر دعوت نموده و در انتظار نظرات سازنده آنان هستم.
مراد سلیمی
مقدمه ویراستاران فنی
كاروان فرهنگ، صنعت و تمدن بشری چنان در حال پیشرفت و رشد وتوسعه است كه لحظه‌ای درنگ، رسیدن به این قافله را ناممكن می‌سازد. و از آنجایی كه آینده هر جامعه ، به تعلیم و تربیت جوانان و آینده‌سازان چرخه صنعت آن جامعه بستگی دارد. سعی برآن داریم تا با بهره‌گیری از دست‌آوردهای دانش جهانی و آموزه‌های اصیل اسلامی و ملی، تغییر و تحولی مبتنی بر روشهای نوین علمی و فناوری در برنامه‌ریزی كتابهای درسی رشته صنایع چوب ایجاد كنیم.
در این راستا با توجه به تحول سند برنامه درسی ملی و تغییرات كتابهای درسی تمام رشته‌ها مطابق با دنیای كار، و در تكمیل بسته آموزشی‌، تهیه و تدوین جدول استاندارد صنایع چوب كه جای خالی آن بسیار احساس می‌شد. از سال 1387 در دستور كار قرارداده شد. سرانجام با توجه به اهمیت موضوع‌، كتاب (جداول استانداردهای صنایع چوب) كه كارگروهی ازدانشمندان آلمانی است انتخاب گردید و به منظور ترجمه، در اختیار جناب آقای مهندس مراد سلیمی كه از پیشكسوتان رشته صنایع چوب كشور است، قرار داده شد. محتوای این كتاب بسیار جامع، گویا، كامل و مطابق با تکنولوژی روز دنیاست که برای استفاده، اساتید دانشگاهها، دانشجویان، هنرآموزان، هنرجویان، كارگران، صاحبان حرف و مشاغل صنایع چوب، كارخانجات، فروشگاه‌های بزرگ و معتبر كالاها و محصولات تولید شده چوبی كارفرماها، استادكاران، مربیان سازمان آموزش فنی و حرفه‌ای وزارت كاروامور اجتماعی، كارآموزان، كتابخانه دانشكده‌های فنی و حرفه‌ای دانشگاه‌ها، موسسات علمی و كاربردی و ... مفید و مؤثر و ضروری می‌باشد.
در محتوای كتاب به تمام جزئیات ساختار رشته صنایع چوب اعم از چوب شناسی– خواص فیزیكی چوب- خشك كردن و نگهداری چوب – خواص استاتیكی و مقاومت مكانیكی- طراحی – نقشه‌كشی- فیزیك – شیمی– فرآورده‌های چوبی – اصول مهندسی ریاضی و محاسباتی و ... پرداخته شده است.
در پایان ضمن قدردانی، از زحمات مترجم محترم جناب آقای مهندس مراد سلیمی و تمامی عزیزان در كمیسیون تخصصی درسی و مدیر محترم انتشارات دانش بنیاد جناب آقای زروئی كه زحمات طاقت فرسایی را برای انتشار این كتاب ارزشمند متحمل شدند، تشكر و قدردانی می‌شود.
امید است این كتاب گامی مؤثر در اعتلای محتوای علمی و بروز صنایع چوب بوده باشد و مورد استفاده همه مخاطبین خاص قرار گیرد.
ارسال نظرات و پیشنهادات و انتقادات شما همكار عزیز و خواننده محترم موجب دلگرمی مترجم و سبب كیفیت بخشی و پویایی كتاب در چاپهای بعدی خواهد شد. ان شاالله
محمد لطفی‌نیا
تابستان 94
فهرست مطالب
فصل 1 مبانی ریاضی و دانستنی‌های طبیعی 7
1.1 كمیت‌ها و علائم اختصاری 8
2.1 مبانی ریاضی 11
3.1 معادلات 13
4.1 محاسبه مخلوط‌ها 14
5.1 محاسبه درصد وسود 15
6.1 محاسبه طول 16
7.1 سطوح 17
8.1 محاسبات مثلث و زاویه‌های آن 20
1.9 احجام 24
1.10 ترسیم نمودار یا گراف 26
1.11 نیروی چسبندگی و كشیدگی 30
1.12 جرم، جرم مخصوص، نیرو 31
1.13 حركت یكنواخت و غیریكنواخت 33
1.14 كار، انرژی، توان، بازده 34
1.15 حركت در ماشین‌های ساده 35
1.16 اصول استاتیك و مقاومت مصالح 38
1.17 مایعات و گازها 43
1.18 الكتروتكنیك 44
1.19 مبانی شیمی 49
1.20 تكنیك دما 55
1.21 مبانی آكوستیك 56
فصل 2 چوب و فرآورده‌های آن 57
1.2 ساختمان و برش‌ها 59
2.2 انواع چوب 63
3.2 معایب چوب 71
2.4 محافظت از چوب 73
2.5 رطوبت چوب 76
2.6 استاندارد چوب‌ها 81
2.7 روكش‌ها 96
2.8 پاركت‌ 98
2.9 فرآورده‌های چوبی 100

فصل 3 مواد اولیه 112
1.3 صفحات كامپوزیت (مركب) با مواد معدنی 113
3.2 شیشه 115
3.3 فلزات 119
3.4 وسایل اتصال دادن 126
3.5 مواد مصنوعی 140
3.6 چسب‌ها و مواد چسبنده 147
3.7 مواد پوششی 150
3.8 مواد سنباده‌كاری 158
3.9 محیط زیست‌ و ایمنی كار 162

فصل 4 نقشه‌كشی فنی 175
1.4 وسایل و مواد نقشه‌كشی 176
2.4 استاندارد نوشته‌ها 178
4.3 استاندارد مقیاس‌ها 178
4.4 اصول ترسیم 179
4.5 پرسپكتیو 193
4.6 مبانی طراحی 196
4.7 انواع خط 199
4.8 اندازه‌گذاری 202
4.9 تلرانس‌ها و انطباقات 206
4.10 استاندارد مواد اولیه و اتصالات 215
4.11 استاندارد علایم كیفیت سطح 217
4.12 استاندارد هاشور در مصالح ساختمانی و اجزای آن 217
4.13 استاندارد اندازه‌گذاری ساختمان‌های بزرگ 218

فصل 5 ساخت 219
1.5 مبل 221
2.5 درها 233
5.3 پنجره‌ها 239
5.4 تزیینات داخلی 262
5.5 پله‌ها 268
5.6 آشپزخانه 275

فصل 6 فیزیك ساختمان 277
1.6 ایزوله‌كردن، آب‌بندی و حفاظت مواد 279
2.6 حفاظت از حرارت 280
6.3 حفاظت در برابر رطوبت 294
6.4 حفاظت در برابر صدا 300
6.5 حفاظت در برابر آتش‌سوزی 305

فصل 7 ابزارهای ساخت 311
1.7 میزكار و ابزارها 313
7.2 ماشین‌ها 318
7.3 ابزارهای ماشین 324
7.4 مبانی كامپیوتر 331
7.5 نیوماتیك، هیدرولیك 336
7.6 برنامه كار و دیاگرام اجرایی 340
7.7 برنامه‌نویسی، كنترل نرم‌افزاری (SPS) 342
7.8 فرمان‌های (CNC) 346

فصل 8 سازمان كسب‌وكار 355
1.8 تضمین كیفیت 356
2.8 برنامه ساعت گردش‌كار 357
8.3 شرح مدت زمان ثبت شده براساس مقررات رفا (REFA) 359
8.4 محاسبات هزینه‌ها 361
8.5 تنظیم قرارداد برای وسایل و تجهیزات مدیریت سایت (VOB) 366
8.6 فهرست تنظیم ساخت 369
فهرست الفبایی 371