کتاب مبانی ترمودینامیک، مکانیک سیالات و انتقال حرارت
کتاب مبانی ترمودینامیک، مکانیک سیالات و انتقال حرارت
مبانی ترمودینامیک، مکانیک سیالات و انتقال حرارت
نویسنده:
سید مهدی عطیفه کمال آباد
ناشر:
نوآور
تعداد صفحه:
۲۵۴
زبان نوشتار:
فارسی
سال انتشار:
۱۴۰۲
نوبت چاپ:
دوم
معرفی کتاب مبانی ترمودینامیک، مکانیک سیالات و انتقال حرارت
کتاب مبانی ترمودینامیک، مکانیک سیالات و انتقال حرارت، توسط سید مهدی عطیفه کمال آباد نوشته شده و انتشارات نوآور آن را به چاپ رسانده است. فهرست این کتاب معماری را در ادامه برای شما ذکر میکنیم:
فهرست کتاب مبانی ترمودینامیک، مکانیک سیالات و انتقال حرارت
بخش اول: مکانیک سیالات
فصل اول / مفاهیم بنیادی
۱-۱- تعریف سیال
۱-۲- وزن مخصوص
۱-۳- میدان سرعت
۱-۴- جریان پایا
۱-۵- جریانهای یک بعدی، دو بعدی و سه بعدی
۱-۶- قانون لزجت نیوتن
۱-۷- ویسکوزیته (لزجت مطلق یا لزجت دینامیکی)
۱-۸- ویسکوزیته سینماتیک
۱-۹- کشش سطحی
۱-۱۰- صعود و نزول سیال در لولهی مویین
۱-۱۱- جریان لایهای و جریان متلاطم
۱-۱۲- جریانهای تراکم پذیر و تراکم ناپذیر
فصل دوم / استاتیک سیالات
۲-۱- قانون اساسی در استاتیک سیالات
۲-۲- اصل پاسکال
۲-۳- واحدهای فشار
۲-۴- فشار نسبی و فشار مطلق
۲-۵- وسایل اندازهگیری فشار
۲-۶- اجسام شناور و غوطهور در سیال
۲-۷-تعادل اجسام غوطهور و شناور
فصل سوم / معادلههای اصلی برای حجم کنترل
۳-۱- دبی حجمی
۳-۲- جریان آرام
۳-۳- جریان متلاطم
۳-۴- قانون بقا در یک سیستم (قانون پیوستگی)
۳-۵- معادلهی برنولی
فصل چهارم / جریان تراکم ناپذیر غیر ویسکوز
۴-۱- فشار استاتیکی
۴-۲- فشار سکون
۴-۳- فشار دینامیکی
۴-۴-خط شیب انرژی و خط شیب هیدرولیکی
فصل پنجم / تحلیل ابعادی و تشابه
۵-۱- عدد رینولدز
۵-۲- محاسبه رینولدز در حالتهای مختلف
۵-۲-۱- جریان داخلی
۵-۲-۲- جریان خارج
۵-۳- عدد ماخ
فصل ششم / جریان داخلی تراکمناپذیر ویسکوز
۶-۱- جریان لایهای کاملاً فراگیر
۶-۲- جریان لایهای کاملاً فراگیر در لوله
۶-۳- محاسبهی افت هد
۶-۳-۱- افتهای اصلی: ضریب اصطکاک
۶-۳-۱-۱- جریان لایهای
۶-۳-۱-۲- جریان متلاطم
۶-۳-۲- افتهای فرعی
۶-۴- مجراهای غیر دایرهای
فصل هفتم / جریان خارجی تراکمناپذیر ویسکوز
۷-۱- لایه مرزی
۷-۲- نیروی درگ
۷-۳- ضریب اصطکاک و ضخامت لایهی مرزی در جریان لایهای
۷-۴- ضریب اصطکاک و ضخامت لایهی مرزی در جریان متلاطم
۷-۵- ضریب درگ
فصل هشتم / ماشینهای سیالی
۸-۱- تعریف ماشین سیالی
۸-۲- ماشینهایی که روی سیال کار انجام میدهند
۸-۳- ماشینهایی که از یک سیال کار (توان) میگیرند
۸-۴- توان هیدرولیکی
۸-۴-۱- پمپها، فنها و دمنده ها
۸-۴-۲- توربینها
۸-۵- کاویتاسیون
۸-۶- محاسبهی هد مکش مثبت خالص (NPSH)
۱-سوالات بخش حرارت مرکزی
۲-سوالات بخش پمپ
۳-سوالات بخش لولهکشی
۴-سوالات بخش فن و هوارسان
بخش دوم: ترمودینامیک
فصل نهم / تعاریف و مبانی ترمودینامیک
تعریف ترمودینامیک
سیستم و حجم کنترلی
خواص و حالت ماده
فرآیند و چرخه
حجم مخصوص و چگالی
فشار
قانون صفرم ترمودینامیک
معیارهای دما
خواص ماده خالص
تعادل فازی بخار ـ مایع و گاز در ماده خالص
کیفیت
نمودار T-V
رفتار گاز ایدهآل در گازهایی با چگالی کم
فصل دهم / کار و گرما
کار و گرما
کار
یکاهای کار
کار انجام شده توسط مرز متحرک یک سیستم تراکمپذیر ساده
کتاب مکانیک سیالات نظام مهندسی
فرآیند پلی تروپیک
گرما
قانون اول ترمودینامیک
انرژی درونی ماده
آنتالپی
گرمای ویژه در فشار ثابت و گرمای ویژه در حجم ثابت
قانون اول ترمودینامیک برای یک حجم کنترل
فصل یازدهم / قانون اول ترمودینامیک
قانون اول در یک حجم کنترل
فرآیند لحظهای
حالت پایا
فرآیند گذرا بین دو حالت
مبدل گرمایی
توربین
کمپرسور و توربین
فصل دوازدهم / قانون دوم ترمودینامیک
قانون دوم ترمودینامیک
پمپ گرمایی (موتورهای گرمایی و یخچالها)
نیروگاه بخار مثالی از یک موتور گرمایی
یخچال مثالی از یک چرخه سرمایشی
فرآیند برگشتپذیر
چرخه کارنو
دو قضیه مهم در خصوص چرخه کارنو
قضیه اول
قضیه دوم
فصل سیزدهم / آنتروپی
آنتروپی
نامساوی کلازیوس
محاسبه کار در نمودار T-S
تغییر آنتروپی در جامدات و مایعات و گازها
سیستمهای سردسازی
مخلوط گاز و بخار
فرآیند اشباع سازی آدیاباتیک
دمای حباب تر ـ دمای حباب خشک و منحنی رطوبتسنجی
تعریف تن برودت
دستگاه چیلر
چیلر جذبی چیست؟
اجزای چیلر جذبی
سوالات بخش سایکرومتریک
سوالات بخش چیلر
بخش سوم: انتقال حرارت
فصل چهاردهم / رسانش
انتقال حرارت (گرما)
انتقال حرارت رسانشی
خواص گرمایی ماده
ضریب رسانش ماده (k)
عایق گرمایی
رسانش پایای یک بعدی
مقاومت گرمایی
دیوار مرکب
مقاومت تماسی
رسانش یک بعدی در دیواره استوانهای
شعاع بحرانی
دیواره کروی
افزایش خنککاری به کمک پره یا فین
فصل پانزدهم / جابجایی
جابهجایی
لایه مرزی هیدرودینامیکی
فصل شانزدهم / تشعشع
تشعشع
قانون استفان ـ بولتزمن
آهنگ انتقال گرمای تشعشعی
سوالات بخش انتقال حرارت و تهویه مطبوع