نو هراسی غذایی تأثیرات زیستی و رفتاری

Name: نو هراسی غذایی تأثیرات زیستی و رفتاری
Price: 135000 تومان
Availability: چاپی
Author: استیو ریلی

کتاب نو هراسی غذایی تأثیرات زیستی و رفتاری

نویسنده:

استیو ریلی

مترجم:

محمد نجاتیان، افسانه جوربنیان

ناشر:

ارجمند

تعداد صفحه:

۲۵۶

زبان نوشتار:

فارسی

سال انتشار:

۱۴۰۲

معرفی نو هراسی غذایی تأثیرات زیستی و رفتاری

نو‌هراسی غذایی؛ تأثیرات زیستی و رفتاری
درک و مدیریت ترس از غذاهای جدید
چرا برخی از افراد، به‌خصوص کودکان، از امتحان کردن غذاهای جدید خودداری می‌کنند؟ "نو‌هراسی غذایی" پدیده‌ای است که می‌تواند بر تغذیه و سلامت افراد تأثیر بگذارد. کتاب "نو‌هراسی غذایی؛ تأثیرات زیستی و رفتاری" نوشته استیو ریلی و ترجمه دکتر محمد نجاتیان و دکتر افسانه جوربنیان، از سری کتابهای روان شناسی توسط انتشارات ارجمند منتشر شده و به بررسی دلایل زیستی، روان‌شناختی و رفتاری پشت این پدیده می‌پردازد.
بررسی علمی نو‌هراسی غذایی
این کتاب بر اساس پژوهش‌های علمی در حوزه روان‌شناسی تغذیه، دلایل ترس از غذاهای جدید را تحلیل کرده و راهکارهایی برای کاهش این مشکل ارائه می‌دهد. از دیدگاه زیستی، نو‌هراسی غذایی ممکن است به مکانیسم‌های تکاملی بقا مرتبط باشد، درحالی‌که از نظر رفتاری، این موضوع به عادت‌ها، تربیت و تجربه‌های شخصی وابسته است.

موضوعات کلیدی در کتاب

ریشه‌های زیستی و روان‌شناختی نو‌هراسی غذایی

این بخش از کتاب به بررسی این موضوع می‌پردازد که چرا برخی افراد نسبت به غذاهای جدید مقاومت نشان می‌دهند و چگونه این پدیده در دوران کودکی شکل می‌گیرد.

تأثیرات نو‌هراسی غذایی بر سلامت و تغذیه

ترس از غذاهای جدید می‌تواند باعث کمبودهای تغذیه‌ای و مشکلات سلامت روان شود. این کتاب تأثیرات کوتاه‌مدت و بلندمدت این پدیده را بررسی می‌کند.

راهکارهای کاهش نو‌هراسی غذایی

در این بخش، راهکارهای علمی و عملی برای کمک به افراد مبتلا به نو‌هراسی غذایی ارائه شده است. این راهکارها شامل تکنیک‌های رفتاری، اصلاح الگوهای تغذیه‌ای و افزایش پذیرش غذاهای جدید هستند.

این کتاب مناسب چه کسانی است؟

متخصصان روان‌شناسی و تغذیه که به دنبال درک عمیق‌تر رابطه بین تغذیه و رفتار هستند.
والدینی که فرزندشان نسبت به غذاهای جدید مقاومت نشان می‌دهد و به دنبال روش‌هایی برای بهبود عادات غذایی او هستند.
دانشجویان رشته‌های روان‌شناسی، تغذیه و پزشکی که نیاز به منابع علمی معتبر دارند.

خرید کتاب "نو‌هراسی غذایی"

این کتاب یک منبع ارزشمند برای تمام علاقه‌مندان به روان‌شناسی تغذیه، رفتارهای غذایی و سلامت روان است. اگر به دنبال یک راهنمای علمی و کاربردی درباره تأثیرات زیستی و رفتاری نو‌هراسی غذایی هستید، این کتاب را از بزرگ‌ترین مرجع کتاب‌های دانشگاهی و روان‌شناسی، رایان بوک تهیه کنید.

نسخه دیجیتال

ناموجود

اطلاع از موجودی کالا